

Melanko Sp. z o. o.
tel. 56 678 92 22-24
fax 56 678 92 21
Przysiek nr 56
87-134 Zławieś Wielka
marketing@melanko.pl
handel@melanko.pl
| Mieszanki przyprawowe | Zestawy przypraw do mięs i dań | Marynaty |
| Posypki smakowe i panierki | Koncentraty spożywcze |
Suche marynaty mogą być uwodnione lub rozprowadzone w oleju wg potrzeb. Można je również wykorzystywać bezpośrednio do nacierania mięsa.
|
SYCYLIJSKI GRILL
|
Mieszanka o nucie paprykowo- korzennej. Sprawdzona i preferowana w doprawianiu elementów drobiowych.
|
|
PAPRICOWA AURORA
|
Bardzo intensywna czerwona barwa. Nuta paprykowo- pomidorowa lekka.
|
|
PAKISTAŃSKI GRILL
|
Uniwersalna marynata i mieszanka do wszystkich rodzajów mięs typu curry.
|
|
DWORSKA ŁAGODNA
|
Mieszanka charakterystyczna o nucie
papryki, curry. Polecana do dań kuchni dalekowschodniej.
|
|
INDYJSKA CURRY
|
Mieszanka papryki, curry i innych przypraw, tworzących kompozycję idealną
do przygotowania mięs i innych potraw
kuchni indyjskiej.
|
|
SZLACHECKA MIODOWA
|
Przyprawa o mocnym aromacie miodu. Polecana do białego mięsa.
|
|
KATALOŃSKA
|
Nuta złożona, specyficzna, pochodna wędzonej papryki, paląca. Polecana zarówno do mięsa białego jak i czerwonego.
|
|
BARBEQUE
|
Smak łagodny wyrównany, aromatyczny, korzenno- paprykowy przechodzący w lekko palący. Polecana do szaszłyków i boczku.
|
|
BOCZEK PO AMERYKAŃSKU
|
Nuta parykowo- korzenna. Polecana do boczku rolowanego.
|
|
KURCZAK BARBEQUE
|
Nuta paprykowy- pomidorowa.
|
|
STAROPOLSKA
|
Aromatyczna ziołowa, nuta eteryczna i korzenna z dodatkiem majeranku i czosnku. Polecana do mięs czerwonych typu karkówka, boczek, schab oraz dziczyzny.
|
|
ŚRÓDZIEMNOMORSKA
|
Połączenie przypraw rejonu Prowansji z subtelną nutą orientu i dodatkiem grysowanej papryki oraz słodkiej cebulki. Synteza smaku i dekoracyjności w jednym.
Polecana do mięs białych.
|
|
BALSAMICZNA OSTRA
|
Nuta paprykowo- balsamiczna. Polecana do elementów typu kurczak na ostro.
|